Шницель с печеной гречей
— 410 г
Свиной шницель, жаренный до хрустящей корочки, с топленой гречей с грибами и салатом коул слоу
Щучьи котлеты
— 370 г
Взбитые щучьи котлеты на мятом картофеле с икорным соусом.
Ромштекс
— 375 г
Сочная говядина, обжаренная в сухарях, с соусом берблан и мятым картофелем.
Кебаб из дичи
— 320 г
Кебаб из дичи
Карточчо
— 370 г
Карточчо
Медальоны из вырезки
— 285 г
Медальоны из вырезки
Рулька
— 1 шт
Свиная рулька, запеченная по старинному немецкому рецепту под медово-горчичной корочкой.
Ребрышки свиные
— 450 г
Запечённые свиные ребрышки.
С соусом на выбор:
- В соусе Диабло;
- В хмельном соусе;
- С соусом BBQ.
Печеная грудка
— 260 г
Печеная грудка
Жареха со свининой
— 340 г
Жареха со свиной вырезкой
Жареха с колбасками
— 340 г
Жареха с колбасками
Стейк Рибай
— 300 г
Стейк из верхней части поясничного отруба, подаётся с перечным соусом и запечённым чесноком
Стейк Миньон
— 250 г
Сочный нежный стейк из нежного филе вырезки с перечным соусом.
